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NUTRINDO

Aprenda a fazer pãozinho de batata doce e beterraba

 Que tal experimentar esta receitinha que além de deliciosa e saudável, fica com uma cor linda?  

Pão de batata doce e beterraba além de gostoso é altamente nutritivo
Pão de batata doce e beterraba além de gostoso é altamente nutritivo Foto: Daniele Lauck/Especial

 

Ingredientes:

• 1 e 1/4 de xícara de polvilho doce
• 1 xícara de polvilho azedo
• 2 colheres de sopa de chia
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 batata doce grande
• 2 beterrabas médias
• 1/2 colher de sopa de fermento
• 1/4 de xícara de azeite de oliva 

Pão de batata doce e beterraba é fácil de preparar
Pão de batata doce e beterraba é fácil de preparar Foto: Daniele Lauck/Especial

Modo de preparo:

• Descascar a batata e beterraba e cozinhá-las juntas em uma panela.
• Quando estiverem cozidas, bater no liquidificador com 1/2 xícara da água que foi usada pra cozinhar.
• Misturar todos os ingredientes até ficar de cor e consistência uniforme.
• Fazer bolinhas e colocar em uma assadeira untada com um fio de azeite de oliva.
• Assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos ou até ficarem douradinhos e crocantes. 

Pão de batata doce e beterraba é uma excelente alternativa de lanche
Pão de batata doce e beterraba é uma excelente alternativa de lanche Foto: Daniele Lauck/Especial

Espero que você goste desta receitinha!
Se fizer, me conte no Instagram @nutridanilauck. Vou adorar saber o que achou desta delícia!!


Lembrete: procure sempre um acompanhamento com um profissional adequado, para orientações individualizadas conforme o seu caso, cada indivíduo é único e tem suas necessidades particulares.

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